Reisen

Die verlassenen Stätten von Wisconsin

von am Oktober 3, 2012

Oben in Wisconsin, am Lake Michigan, gibt es immer wieder verlassene Häuser, die in sich zusammen fallen, verlassene Tankstellen, verlassene Shopping Center oder aber stillgelegte Fabriken. Jeder Ort erzählt seine eigene Geschichte. Ich kenne diese nicht, aber ich stelle mir gerne vor, wie belebt es überall einmal gewesen sein muss. Was für Geschäfte gab es […]

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Reisen

Wisconsin

von am Oktober 1, 2012

Wisconsin! Bis vor kurzem hatte ich keine genaue Vorstellung von dem Bundesstaat, der am östlichen Teil an den Lake Michigan grenzt. Eigentlich wusste ich überhaupt nichts über Wisconsin. Weder das die Hauptstadt Madison ist, noch das die größte Stadt Milwaukee ist. Nach Madison habe ich es nicht geschafft, aber dafür habe ich einen kleinen Stop […]

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Reisen

Hi Chicago

von am September 28, 2012

… so nice to see you again. I like you. You are beautiful and so green. I like your parks, I like your streets, I can walk miles and only meet friendly people, I like your coffee shops and restaurants, I like the trains, I like the groceries, I like the boats and the lake, […]

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Cremiges Apfelmus und eine Reise in die Neue Welt

von am September 27, 2012

Zu keiner anderen Jahreszeit schmeckt mir Apfelmus besser als zum Start der Apfelernte. Die Äpfel sind voller Saft, knackig und leicht säuerlich. Sie geben beim Kochen ein herrliches Aroma ob, sodass sich in der Wohnung innerhalb kürzester Zeit ein warmer und süßlicher Duft ausbreitet. Ein bisschen Wasser, ein paar geschälte Äpfel und eine viertel Stunde […]

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