Wisconsin! Bis vor kurzem hatte ich keine genaue Vorstellung von dem Bundesstaat, der am östlichen Teil an den Lake Michigan grenzt. Eigentlich wusste ich überhaupt nichts über Wisconsin. Weder das die Hauptstadt Madison ist, noch das die größte Stadt Milwaukee ist. Nach Madison habe ich es nicht geschafft, aber dafür habe ich einen kleinen Stop […]
Letzten Sonntag habe ich nach langer Zeit endlich mal wieder Donuts gebacken. Ich wollte mich gerne auf meinen Urlaub einstimmen und fand Donuts sehr passend dazu. Es sind ganz schlichte Donuts, die nach dem Backen in Zimt und Zucker gewendet werden. Ich habe erst überlegt, die mit einem quietschigen pink zu überziehen, aber ich habe […]
… so nice to see you again. I like you. You are beautiful and so green. I like your parks, I like your streets, I can walk miles and only meet friendly people, I like your coffee shops and restaurants, I like the trains, I like the groceries, I like the boats and the lake, […]
Cremiges Apfelmus und eine Reise in die Neue Welt
von pinkchillies am September 27, 2012Zu keiner anderen Jahreszeit schmeckt mir Apfelmus besser als zum Start der Apfelernte. Die Äpfel sind voller Saft, knackig und leicht säuerlich. Sie geben beim Kochen ein herrliches Aroma ob, sodass sich in der Wohnung innerhalb kürzester Zeit ein warmer und süßlicher Duft ausbreitet. Ein bisschen Wasser, ein paar geschälte Äpfel und eine viertel Stunde […]
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