Happy Birthday! Für mich gehört zu einem Geburtstag auf jeden Fall ein Stück Kuchen dazu. Gebacken in einer Guggelhupfform, dazu noch eine Kerze.
Kategorie: glutenfrei
Der Sommer schaut hier kurz im Norden vorbei, die wenigen Tage, an denen die Sonne vom Himmel lacht und der Himmel blau ist, muss man unbedingt nutzen. Ich mache mich gleich auf den Weg an den Elbstrand und genieße eben noch einen Affogato al caffè bei offener Balkontür.
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Ein schneller Sommersalat – Grüne Bohnen mit gehacktem Ei und Dill
von Christine am August 8, 2016Letzte Woche habe ich eine riesige Tüte frisch gepflückter Bohnen aus dem Garten meiner Freundin geschenkt bekommen. Wenn schon auf dem Wochenmarkt viele Händler einfach nur überteuertes Gemüse vom Großmarkt weiterverkaufen, so weiß ich wenigstens bei diesen Bohnen, wer sie und wo sie angebaut sind. I like it! Statt die Bohnen in der dunklen Küche […]
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Ein bisschen Toronto in Hamburg – Buchweizen Crêpe mit Ziegenfrischkäse
von Christine am August 2, 2016Inspiriert durch ein Mittagessen im Hibiscus in Toronto, gibt es heute herzhafte Buchweizen Crêpes oder Galette, wie der Franzose sagen würde. Das Hibiscus ist ein niedliches Café mitten im Herzen des quirligen Kensington Markets. Kensington habe ich sofort zu meinem Lieblingsstadtteil gekürt, da er so bunt und lebensfroh ist. Überall findet man kleine Geschäfte, einladende […]
