Während in Deutschland kaum einer Hummus kennt, findet man es hier in Amerika in jedem Supermarkt (in London ist es nicht anders). Ich habe Hummus neulich auch in einem Supermarkt in Hamburg gesehen, war aber nicht sonderlich davon angetan. Nun ja, grundsätzlich gewinnt man auch mit Hummus keinen Schönheitswettbewerb. Warum sind eigentlich alle Sachen, die […]
Kategorie: glutenfrei
Milchreis in Zimt und Apfelmus
von pinkchillies am Oktober 22, 2013Die Herbstmorgen sind auch hier in Portland, Oregan sehr kühl. Die Luft ist feucht, Nebel liegt über der Stadt. Alles wirkt gleich viel ruhiger und verschlafener. Perfekt, um langsam mit einem Tee und einer Schüssel Milchreis in den Tag zu starten. Ich mag Milchreis wirklich gerne und kann ihn eigentlich zu jeder Tageszeit essen. Passend […]
Zwetschgenkompott mit Brownies und Green Cup Coffee Espresso
von pinkchillies am Oktober 13, 2013Kennt Ihr eigentlich Green Cup Coffee? Mir war der Name und das Konzept bis vor kurzem kein Begriff. Zu meinem Geburtstag wurde ich jedoch liebevoll von zwei Packungen Espresso überrascht. Ich bin wahrlich kein Kaffeejunkie. Filterkaffee? Nein danke! Kaffeegetränke mit viel Sirup, Sahne und Streuseln oben drauf? Bitte nicht für mich. Ich schätze einen guten […]
chocolate-drizzeled oatmeal shortbread
von pinkchillies am September 18, 2013Ich habe am Sonntag Fenster geputzt. Das mache ich eigentlich nur, wenn das Wetter für mehrere Wochen sonnig angesagt ist. Allerdings kann ich die Uhr danach stellen, dass es kurze Zeit später regnet, wenn ich mit dem Fenster putzen fertig bin. Vermutlich arbeiten alle Meteorologen ehrenamtlich, was die Zuverlässigkeit ihrer Wettervorhersage erklärt. Da es laut […]