glutenfrei | vegan

Gegrilltes Ratatouille

von am September 24, 2021
gegrilltes Gemüse auf Brot

Wir genießen unsere Zeit hier auf Menorca und lassen uns treiben. Wann wir aufstehen, hat keine Relevanz, was wir machen, entscheiden wir einfach spontan.  Mittag essen wir meist erst später, gefolgt von einem noch späteren Abendessen. Wir sind angekommen auf der Insel und haben uns den spanischen Gepflogenheiten gut angepasst. Mir ist noch nicht ganz […]

weiterlesen

dessert | glutenfrei | vegan

Pflaumenkompott & einen fröhlichen Tag der Deutschen Einheit

von am Oktober 3, 2017

Happy German United Day! Hört sich irgendwie besser an, als alles Gute zur Wiedervereinigung oder einen fröhlichen Tag der Deutschen Einheit. Besonders geläufig ist jedoch keins davon. Immerhin hat mir die Kassiererin von meinem Lieblingssupermarkt gestern einen schönen Feiertag gewünscht. Das hat mich gefreut! Es ist schon komisch, dass wir Deutschen unseren Nationalfeiertag nicht so […]

weiterlesen

glutenfrei | vegan

Maracujá Smoothie Bowl

von am Mai 31, 2017

Hi! Woher kommst Du eigentlich? Als ich die Schlagzeile „Woher kommst du eigentlich?“ gelesen habe, betrachtete ich einige Zeit lang die Fotos und dachte über die Pantone Farben nach, während ich meine Smoothie Bowl löffelte. Unzählige Male hat man mir diese Frage gestellt, als ich in Kanada, Thailand, Neuseeland oder Amerika Urlaub machte, um nur […]

weiterlesen