glutenfrei | Herzhaftes | vegan

Roasted Vegetable Soup

von am Mai 27, 2015

Hattet Ihr schöne Pfingsten? Das Wetter war am Sonntag (glaube ich) in ganz Deutschland traumhaft, während es passend zum Wochenbeginn eher wieder ungemütlich ist. Aber freut Euch! Ich habe mir die Wettervorschau für die nächsten 16 Tage angeschaut und vermelde fröhlich, dass ab nächsten Dienstag der Sommer einzieht. Und am 6. Juni wird es so […]

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glutenfrei | Herzhaftes | vegan

Bohnensüppchen mit Ingwer – hübsch geht irgendwie anders

von am Mai 18, 2015

Ich habe mich jetzt doch dafür entschieden, Euch ein Foto der Bohnensuppe zu zeigen. Wie ich bereits letzte Woche erzählte, war ich nach meinem Kocherlebnis ziemlich frustriert. Ich mag es einfach nicht, wenn das Ergebnis stark von dem auf einem Bild abweicht. Die Fotos aus dem Kochbuch „Gemüse kann auch anders“, sehen alle toll aus. […]

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glutenfrei | Herzhaftes | snack

Quinoa Salat mit Pinienkernen und Zucchini

von am April 18, 2015

Wir fahren ans Meer und daher habe ich heute Morgen noch schnell einen Power Protein Salat aus den Resten gezaubert, die ich noch so hatte. Fast jedenfalls! Irgendwann stellte ich fest, dass jemand kein neues Olivenöl gekauft hat. Eigentlich braucht man für die Zubereitung nicht lange, eigentlich. Wenn man natürlich zwischendurch noch mal einkaufen gehen […]

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