glutenfrei | snack | vegan

Veggie Sandwich mit Hummus

von am Oktober 26, 2013

Während in Deutschland kaum einer Hummus kennt, findet man es hier in Amerika in jedem Supermarkt (in London ist es nicht anders). Ich habe Hummus neulich auch in einem Supermarkt in Hamburg gesehen, war aber nicht sonderlich davon angetan. Nun ja, grundsätzlich gewinnt man auch mit Hummus keinen Schönheitswettbewerb. Warum sind eigentlich alle Sachen, die […]

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glutenfrei | Herzhaftes | snack | vegan

Knusprige Kürbisspalten mit cremigen Avocado Dip

von am September 16, 2013

Der Herbst kommt mit großen Schritten und mit ihm meine Lieblingsjahreszeit! Zumindest normalerweise. Aber irgendwie habe ich mich vom Sommer noch gar nicht verabschiedet. Meine Lieblingsfrüchte werden langsam von Pflaumen und Äpfeln verdrängt (könnt Ihr gerne haben, ich reiße mich nicht um die) und die Tage werden wieder kürzer. Inzwischen ist es sogar noch dunkel, […]

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dessert | glutenfrei | snack | vegan

Erdbeer-Kokosnuss-Eis am Stiel (ohne Eismaschine)

von am August 3, 2013

Stellt Euch vor, Ihr geht in Supermarkt und das gesamte Eis ist ausverkauf! Ich kaufe ja niemals Eis, außer gestern. Da wollte ich unbedingt den Langnese Flutschfinger haben! Scheinbar hatte die gesamte Nachbarschaft, plus alle Bewohner der anderen Stadteile, genau die gleiche Idee. Es gab einfach kein Eis mehr! Mein Supermarkt scheint den Einkauf für […]

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