Letztes Samstag war ich nach langer Zeit mal wieder auf dem Wochenmarkt. Es war so schwül, dass die Wärme einigen Besuchern mächtig zu Kopf stieg. Sie drängelten und pöppelten, was das Zeug hielt. So was kann ich ja sehr gut leiden. Mir machte das Wetter das erste Mal seit Jahren absolut nichts aus, was eigentlich […]
Kategorie: snack
Cremiges Hummus mit gerösteter Aubergine und Knoblauch
von Christine am Mai 13, 2015Happy Hummus Day! Verrückt, für was es alles ein Tag gibt, oder? Tag des Hummus, Tag der Zimtschnecke usw. Ich finde es ehrlich gesagt ziemlich albern und hatte bis gestern keine Ahnung, dass es auch einen Internationalen Hummus Tag gibt, bis ich bei Instagram davon las, aber irgendwie ist es auch lustig. Wie der Zufall […]
Quinoa Salat mit Pinienkernen und Zucchini
von Christine am April 18, 2015Wir fahren ans Meer und daher habe ich heute Morgen noch schnell einen Power Protein Salat aus den Resten gezaubert, die ich noch so hatte. Fast jedenfalls! Irgendwann stellte ich fest, dass jemand kein neues Olivenöl gekauft hat. Eigentlich braucht man für die Zubereitung nicht lange, eigentlich. Wenn man natürlich zwischendurch noch mal einkaufen gehen […]
Kichererbsensalat mit giftgrünem Frühlingsdressing
von Christine am März 8, 2015Der Frühling zieht ein! Endlich! Die Fotos auf Instagram von der Südhalbkugel unseres schönen Planeten haben mich teilweise wirklich deprimiert. Na eigentlich haben sie mich mehr sauer gemacht. Was müssen die auch ständig so schöne Strände mit blauem Wasser posten, während wir hier in der grauen Pampe sitzen? Schlimm ist das! Tztztztz!