dessert | Frühstück | glutenfrei

Kokosnuss-Waffeln zum Frühstück

von am Januar 31, 2017

Es gibt Waffeln! Endlich! Bereits seit Jahren beschäftige ich mich mit der Anschaffung eines Waffeleisens. Zugegebenermaßen ist der Kauf so eines Küchengeräts keine wirklich große Investition, wie sagen wir mal eine KitchenAid oder gar ein Auto. Mich hat viel mehr die Frage beschäftigt, wie häufig ich das Waffeleisen wohl überhaupt nutzen werde und noch viel […]

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dessert | glutenfrei | Kuchen und Kekse

Weder Adventskalender, noch -kranz, aber Quarkkuchen mit Schokoladen-Espresso-Streuseln

von am Dezember 3, 2016

Hohoho, es weihnachtet sehr! Viele Blogs inspirieren ihre Leser momentan mit weihnachtlichen Rezepten, DIY Ideen oder aber, was ich besonders schön finde, Adventskalendern. Jeden Tag öffnet sich ein Türchen, bei vielen verbergen sich tolle Geschenke dahinter. Die Leute, die darüber schimpfen oder herablassend sagen „Oh Gott, das macht ja jeder“, kann ich nicht verstehen. Ich […]

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