Neulich haben mein Kollege und ich über Dominosteine gesprochen. Wir haben überlegt, wie aufwendig es wohl sein mag, Dominosteine selber herzustellen, glutenfreie wohlgemerkt. Die Lebkuchenschicht erschien uns nicht so schwierig, was daran lag, dass wir uns einfach nicht damit beschäftigt haben, wie man Lebkuchen überhaupt herstellt. Während sich Christoph eher Gedanken über die Marzipanschicht machte, […]
Kategorie: glutenfrei
Bücher! Sobald ich ein spannendes Buch in der Hand habe, kann ich dieses unter keinen Umständen mehr weg legen. Essen? Aber nur, wenn es sein muss. Einen Film schauen, telefonieren oder gar von jemanden angesprochen werden? Unmöglich! Ich habe mir am Sonntag das neue Buch von Helene Tursten „Im Schutz der Schatten“ gekauft. Als ich […]
Der Herbst neigt sich langsam dem Ende zu. Inzwischen wird es bereits am Nachmittag dunkel, die Bäume verlieren täglich Blätter und am Straßenrand reihen sich die Laubsäcke nur so aneinander. Langsam beginnt die dunkel Jahreszeit. Der Winter hat in einigen Teilen Europas bereits „hallo“ gesagt. Eintöpfe, heiße Suppen und Ofengerichte haben jetzt Hochsaison. Was gibt […]
When I was in Boston this May – just for the weekend – to celebrate Emily’s graduation from Harvard we went to a new bakery and café at Cambridge. It’s called Tatte. It’s the perfect place for a breakfast. I have to tell you that Emily even didn’t know that I was coming. I talked […]