Letzte Woche habe ich mir endlich das Kochbuch von Sprouted Kitchen gekauft. Ich habe für diese Entscheidung auch nur ca. sechs Monate benötigt. Denn eigentlich habe ich ja schon so viele Kochbücher, aus denen ich so gut nie was direkt nach koche, sondern mich immer nur inspirieren lasse. Aber dann hab ich mich letztlich doch […]
Kategorie: Brot
Was fängt man eigentlich mit einem Pfingstwochenende an, wenn eine Reise ins Wasser gefallen ist und das Wetter durch Regen und grauen Himmel besticht? Hier einige Vorschläge und Ideen man bäckt etwas, denn schließlich ist heute World Baking Day (ja ja, zum Glück denkt sich die Industrie täglich etwas Neues für uns aus) man macht […]
Wisst Ihr eigentlich, wie viele kleine, flache Batterien man kaufen kann? Ich kann es Euch sagen: viele! Blöd nur, wenn man nicht weiß, welche man genau braucht. Ich dachte, dass es von diesen Knopfbatterien genau eine gibt. Als ich Sonntagvormittag Brot gebacken habe, hat meine Waage praktisch den Geist aufgegeben. Das war jetzt nicht wirklich […]
Zimtschnecken (glutenfrei)
von pinkchillies am März 20, 2013Hi friends! What’s up`? Ich habe am Wochenende Zimtschnecken gebacken. Und das gleich zweimal, weil ich Rezepte niemals bis zum Ende durchlese. Das nennt man Doofheit Glück! Da ich schwedische Zimtschnecken am liebsten mag, habe ich im Internet nach einem glutenfreien Rezept gegooglt. Natürlich auf Schwedisch, denn ansonsten laufe ich Gefahr, dass irgendwer Übersetzungsfehler einbaut. […]