Zu keiner anderen Jahreszeit schmeckt mir Apfelmus besser als zum Start der Apfelernte. Die Äpfel sind voller Saft, knackig und leicht säuerlich. Sie geben beim Kochen ein herrliches Aroma ob, sodass sich in der Wohnung innerhalb kürzester Zeit ein warmer und süßlicher Duft ausbreitet. Ein bisschen Wasser, ein paar geschälte Äpfel und eine viertel Stunde […]
Was gibt es Besseres, als kreativ belegte Brote? Ein einfaches Brot mit Butter und Salami kann manchmal ganz nett sein, mehr aber auch nicht. Überhaupt ist nett der Inbegriff von langweilig. Aus diesem Grund lautet das Motto: pimp your sandwich! Meine Freundin V. kam immer mit den tollsten Broten in die Schule. Einmal hatte sie […]
Der Sommer war in der Stadt! Sonne, blauer Himmel und Hitze pur! Perfektes Wetter für den Balkon, Garten oder Park und natürlich zahlreiche Eisladenbesuche. Alternativ kann man abends im Straßencafé sitzen, ein Glas Wein genießen und die Seele baumeln lassen. So habe ich es zumindest gemacht. Passend zum verspäteten Sommer, habe ich die Eisbande in der […]
Ich liebe Ausflüge. Ganz egal, ob mich diese in einen Park in der Stadt führen, an den Elbstrand, einen See oder ans Meer. Eines darf bei einem Ausflug niemals fehlen. Nämlich das Picknick! Natürlich kann man sich auch an irgendeiner Fisch- oder Würstchenbude Pommes, die im alten Fett frittiert worden sind gönnen, aber das hat […]
