glutenfrei | Kuchen und Kekse

Chewy Cashew Chocolate Chip Cookies

von am April 19, 2017

Welcome baby girl! Seit gestern Vormittag sind wir glückliche Eltern und so dankbar, unsere kleine Tochter Haylee Marie in den Händen zu halten. Wir sind müde und erschöpft, aber dennoch voller Freude über unseren neuen Lebensabschnitt. In den letzten Wochen vor der Geburt, habe ich überlegt, ob ich unseren Tiefkühler mit zahlreichen vorgekochten Gerichten bestücken […]

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dessert | Frühstück | glutenfrei | Kuchen und Kekse

Schokoladenwaffeln

von am April 12, 2017

Ich finde Brunch eine ganz großartige Erfindung. Allerdings habe ich festgestellt, dass die Vorstellungen von Brunch sehr weit auseinander gehen können. Ist man hier in Deutschland zum Brunch eingeladen, ist es eigentlich fast immer nur ein Frühstück, bei dem der Gastgeber maximal eine Suppe serviert. Geht schnell, ist billig und einfach! Ansonsten stapeln sich im […]

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glutenfrei | Herzhaftes

Mangold-Kartoffel Quiche

von am März 29, 2017

Draußen prasselt der erste Frühjahrsregen auf den Balkon, grau ist es. Während ich gestern noch bei schönstem Sonnenschein durch Hamburg zog und unglaublich viel Zeit beim Arzt verbrachte, genieße ich die Gut-Wetter-Pause heute richtig. Eigentlich habe ich auch noch genügend unliebsame Dinge zu erledigen, für die ich auf jeden Fall meinen Rechner benötige. Natürlich könnte […]

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