glutenfrei | Herzhaftes

Mangold-Kartoffel Quiche

von am März 29, 2017

Draußen prasselt der erste Frühjahrsregen auf den Balkon, grau ist es. Während ich gestern noch bei schönstem Sonnenschein durch Hamburg zog und unglaublich viel Zeit beim Arzt verbrachte, genieße ich die Gut-Wetter-Pause heute richtig. Eigentlich habe ich auch noch genügend unliebsame Dinge zu erledigen, für die ich auf jeden Fall meinen Rechner benötige. Natürlich könnte […]

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glutenfrei | Herzhaftes | vegan

Taboulé Quinoa Salat

von am März 10, 2017
Taboulé Quinoa Salat

Freitag! Habt Ihr schon Pläne fürs Wochenende? Ich würde super gerne nach Berlin fahren, um ein wenig Bummeln zu gehen, aber da wir am Samstag eine endlos lange To-Do Liste haben und die Sonne sich erst am Sonntag blicken lassen soll, bleiben wir wohl in Hamburg! Dabei würden ausgedehnte Spaziergänge in neuer oder anderer Umgebung […]

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glutenfrei | Herzhaftes | snack

Ein schneller Sommersalat – Grüne Bohnen mit gehacktem Ei und Dill

von am August 8, 2016

Letzte Woche habe ich eine riesige Tüte frisch gepflückter Bohnen aus dem Garten meiner Freundin geschenkt bekommen. Wenn schon auf dem Wochenmarkt viele Händler einfach nur überteuertes Gemüse vom Großmarkt weiterverkaufen, so weiß ich wenigstens bei diesen Bohnen, wer sie und wo sie angebaut sind. I like it! Statt die Bohnen in der dunklen Küche […]

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