glutenfrei | Kuchen und Kekse

Popcorn Chocolate Chip Cookies

von am Mai 9, 2013

It’s cookie time! Cookies mit Popcorn, um ganz genau zu sein. Das Rezept habe ich heute durch Zufall auf Joys Blog gesehen. Ich liebe Popcorn und Chocolate Chip Cookies sowieso. Was für eine aufregende Kombination also! Eigentlich mag ich ja nur süßes Popcorn, aber in den Cookies ist Gesalzenes. Als ich das erste Mal gesalzenes […]

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glutenfrei | Kuchen und Kekse

Rhabarberkuchen mit Streuseln

von am April 21, 2013

Bevor ich Euch noch einmal nach Kalifornien entführe, habe ich heute ein einfaches Rezept für den süßen Gaumen. Die Rhabarberzeit hat begonnen und mit ihr häufen sich die unterschiedlichsten Rezepte auf vielen Blogs. Ist man dem säuerlichen Gemüse nicht vollkommen abgeneigt, sollte doch jeder etwas finden. Einen Schönheitswettbewerb gewinne ich mit diesem Kuchen gewiss nicht, […]

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glutenfrei | Kuchen und Kekse | vegan

almond & cinnamon coffee cake

von am April 3, 2013

Streuselkuchen sind mir die liebsten überhaupt und außerdem helfen sie gegen super fiese Kopfschmerzen. Da ich gestern Abend starke Kopfweh hatte, dachte ich mir, dass Ablenkung und Backen eventuell dagegen helfen können. Außerdem brauchte ich noch einen Kuchen, da meine Eltern heute Vormittag bei mir waren. Meine Mama betonte natürlich, dass ich bitte keine Umstände […]

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Brot | Frühstück | glutenfrei | Kuchen und Kekse

Zimtschnecken (glutenfrei)

von am März 20, 2013

Hi friends! What’s up`? Ich habe am Wochenende Zimtschnecken gebacken. Und das gleich zweimal, weil ich Rezepte niemals bis zum Ende durchlese. Das nennt man Doofheit Glück! Da ich schwedische Zimtschnecken am liebsten mag, habe ich im Internet nach einem glutenfreien Rezept gegooglt. Natürlich auf Schwedisch, denn ansonsten laufe ich Gefahr, dass irgendwer Übersetzungsfehler einbaut. […]

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