glutenfrei | Kuchen und Kekse

Streuselkuchen mit roten Pflaumen

von am August 12, 2012

Heute Morgen habe ich mich selber mit einem Langschläferfrühstück verwöhnt. Das Highlight war übrigens die Erdbeer Ingwermarmelade, die ich am Freitagmorgen auf meinem Schreibtisch vorgefunden habe. Sie schmeckt herrlich auf lauwarmen Baguette mit Butter, dazu ein wenig Käse und ein 5 Minuten Ei. Ich liebe es, Grüße aus anderen Küchen zu bekommen. Gibt es etwas […]

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glutenfrei | Kuchen und Kekse

apricot cake

von am August 5, 2012

Meet my new favorite cake! I know I have hundreds of favorite things but this one is really good. It’s a summer cake. Even if there is no summer in the North of Europe. Two weeks ago we had a couple of hot, hot days. It was awful because there are no air condition on […]

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glutenfrei | Herzhaftes | snack

Quinoa Zucchini Fritters

von am Juli 29, 2012

Der Sommer war in der Stadt! Sonne, blauer Himmel und Hitze pur! Perfektes Wetter für den Balkon, Garten oder Park und natürlich zahlreiche Eisladenbesuche. Alternativ kann man abends im Straßencafé sitzen, ein Glas Wein genießen und die Seele baumeln lassen. So habe ich es zumindest gemacht. Passend zum verspäteten Sommer, habe ich die Eisbande in der […]

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