glutenfrei | Kuchen und Kekse | snack

Mandelkekse mit Kokosnuss- und Kokosraspeln

von am Juni 2, 2013

Knusprige Mandelkekse, umgeben von Schokolade und Kokosnuss! Genau die richtigen Kekse, um wieder gesund zu werden. In einer perfekten Welt würden die Kekse selbstverständlich der Abbildung aus dem Kochbuch gleichen, bei mir erinnern die kleinen Kugeln eher an Hackbällchen. Ähm ja! Das liegt nur daran, dass ich die Schokolade in der Küchenmaschine etwas zu fein […]

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Meine Woche in Bildern

KW 21 – Meine Woche in Bildern

von am Mai 29, 2013

In meiner Erinnerung hat es letzte Woche eigentlich nur geregnet. Viel Zeit also, um zu essen und zu faulenzen. Und so sah sie aus. Das schönste Plakat der Woche – bunt, fröhlich und strukturiert Laut und groß Bei IKEA in der Lampenabteilung – irgendwie haben sie mich angesprochen, aber dennoch nicht zum Kauf animiert. Dank […]

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Brot | Frühstück | glutenfrei | Kuchen und Kekse | snack

Coconut loaf

von am Mai 25, 2013

Letzte Woche habe ich mir endlich das Kochbuch von Sprouted Kitchen gekauft. Ich habe für diese Entscheidung auch nur ca. sechs Monate benötigt. Denn eigentlich habe ich ja schon so viele Kochbücher, aus denen ich so gut nie was direkt nach koche, sondern mich immer nur inspirieren lasse. Aber dann hab ich mich letztlich doch […]

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Meine Woche in Bildern

KW 20 – Meine Woche in Bildern

von am Mai 20, 2013

Und so sah meine letzte Woche aus Verpasst, die Revolution im Mai! Hey Schnecke! Pusteblume – da kann man schon mal ein paar Minuten später ins Büro kommen Rhabarber in der Pfanne rösten Schönstes Schild im Straßenverkehr – leider war niemand zum Drücken da Dunkle Regenwolken ziehen im Osten auf… … dramatische Szenen im Westen […]

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