Summer Salad – Zucchini & Corn

Ich bin super in Eile. In 10 Minuten müssen wir los, da wir bei unseren Freunden zum Grillen eingeladen sind. Ich bringe zwei Salate mit, wovon einer nur zur Hälfte fertig ist. Das Brot, äh, ja das Brot geht noch so vor sich hin und sollte eigentlich jetzt knusprig aus dem Ofen kommen.

Zucchini Mais Salat

Ömmm, glücklicherweise hat meine Freundin einen Backofen. Wenn Ihr das jetzt selbstverständlich findet, so versichere ich Euch, dass es in Hamburg (!) tatsächlich Wohnungen ohne Ofen gibt. Ich meine… wie genau geht das?

 

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Chocolate Chip Zucchini Muffins

Es ist schon wieder Mittwoch, die Zeit rast nur so. Meine gedankliche To-do List wird immer länger, zum Abarbeiten komme ich irgendwie kaum noch.

Eigentlich wollte ich schon lange ein Review zu dem Buch „Magic Cleaning“ schreiben. Das macht aber nur Sinn, wenn ich das Wissen auch umsetze. In dem Buch geht es darum, richtig und zwar nur einmal, aufzuräumen! Die Herausforderung besteht darin, jeden Gegenstand in seinem Besitz zu bewerten und ihm einen festen Platz zu zuweisen. Hört sich so ja erst mal ganz easy an, aber ob es auch wirklich klappt, weiß ich nicht. Wenn ich so darüber nachdenke, stelle ich es mir in einem Single Haushalt auf jeden Fall einfacher vor, da man die Plätze mit niemanden abstimmen muss. In einer Familie erschließt sich mir die Strategie noch nicht ganz. Also verschiebe ich das Review auf unbestimmte Zeit.

glutenfreie Zucchini Schokoladen Muffins

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